波斯特餐廳，是間位在高師大、文化中心附近小巷內的德式餐廳，曾是舉重選手的老闆大汗，遠赴德國學習煙燻火腿、德國香腸及啤酒釀造等技巧，經兩年的改良，創造出完全不添加人工添加物，展現出食物原始美味的料理，其火腿、香腸、啤酒最為其特色。營業至今推陳出新了多樣料理，提供歐式料理、多樣的義大利麵與老闆的獨創料理。