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高雄苓雅|波斯特餐廳Prost|德式餐廳必點老闆小鎮豬腳、德式超級拼盤、老闆耍心雞(黑松露寡婦雞)

波斯特餐廳,是間位在高師大、文化中心附近小巷內的德式餐廳,曾是舉重選手的老闆大汗,遠赴德國學習煙燻火腿、德國香腸及啤酒釀造等技巧,經兩年的改良,創造出完全不添加人工添加物,展現出食物原始美味的料理,其火腿、香腸、啤酒最為其特色。自2018年開始營業至今推陳出新了多樣料理,以德式料理為主軸,提供歐式料理、多樣的義大利麵與老闆的獨創料理,而波斯特為德文Prost!所翻譯,其譯為乾杯,祝健康以及祝福一切順利之名。