高雄新興|說菜人餐酒館|延續達文郡風格再創新式料理
說菜人餐酒館 的前身是在高雄超有名氣的 達文郡義大利麵食店,因原本老闆退休後,原本團隊的幾位廚師留下來繼續經營,一、二樓的用餐空間,建築風格與裝飾變化不大,依然保有原本的達文郡的老舊風格,但也多了許多不一樣的氛圍。餐點以義法料理為基礎融合台灣和各國料理,再以自身創意或經歷呈現。從餐點可看出主廚的用心,且食物對得起價格,非常推薦給大家。
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說菜人餐酒館 的前身是在高雄超有名氣的 達文郡義大利麵食店,因原本老闆退休後,原本團隊的幾位廚師留下來繼續經營,一、二樓的用餐空間,建築風格與裝飾變化不大,依然保有原本的達文郡的老舊風格,但也多了許多不一樣的氛圍。餐點以義法料理為基礎融合台灣和各國料理,再以自身創意或經歷呈現。從餐點可看出主廚的用心,且食物對得起價格,非常推薦給大家。
米院子油飯 是間在中部經營十幾年後南遷至高雄的油飯店,位在新興區南海街小巷內,這附近有許多特色餐廳,屋裏有甜點、好吃的飯捲鋪等。米院子以麻油和老薑製成的招牌鴨肉油飯分成小份、大份與一斤,還有湯品與小菜等。外觀不明顯經常經過都是完售狀態,2023年米其林指南入選後更是排隊美食。
高雄中央公園英迪格酒店 位在中山公園對面,離捷運中山公園站(2 號出口)只有幾步距離,附近有大統百貨、大立百貨、新崛江等景點。英迪格酒店 的餐廳有CRAFT咖啡廳、在頂樓的PIER NO.1露天酒吧,還有2F的Wok on the park 全日餐廳。今日來到Wok on the park 全日餐廳用餐,用餐形式由半自助吃到飽改以套餐的方式呈現,在Gomaji買優惠餐卷,提供套餐優惠另外還可以飲料喝到飽。
好吃的飯捲鋪- 맛있는 김밥집 在韓劇中必定會出現的韓式飯捲在高雄可以吃到囉,在高雄中正市場內有間韓式飯捲鋪,內部裝潢清新自然走網美風格路線,飯捲種類多樣擺盤精緻非常好拍照,還有豆腐鍋、辣拌麵、辣炒年糕等多樣的餐點,喜歡韓式料理的朋友們可以來嘗鮮。
屋裏有甜點 位在新興區中正市場附近,是由兩個喜歡甜點的女孩所經營,而「屋裏」是韓文우리 我們的意思,「屋裏」就是要利用甜點蛋糕、鹹派、咖啡給人家與溫暖的感覺。特別喜歡屋裏的木質裝潢給人一種溫馨舒適的感覺,同時也非常好拍照,適合悠閒午後來品嚐咖啡甜點放鬆休憩。
鰻魚日記 是間來自屏東自產自銷的鰻魚專賣店,由於產地自銷有著親民的價格,運用傳承自日本的道地蒲燒技術,搭配精心調製的蒲燒醬汁,將鰻魚豐腴肉質呈現幾無纖維的細緻感,餐點提供三到小菜,無限量的味增湯與賣茶,經濟又實惠,是喜歡吃鰻魚的饕客不容錯過的店家。
來呷飯川食堂 是台南起源的川菜料理,目前在台灣有多家分店,提供多樣的餐點小菜、干鍋、多種川菜料理與瓦罐煨湯,許多菜色一百多元起跳,非常適合兩三人聚餐的高CP料理,最近在高雄中正路新開了 來呷飯川食堂,無論平假日滿滿都是客人,不定位很難有位子。
17號西班牙餐酒館,位在新興區的小巷子內,是從小港區搬過來的西班牙餐廳,雖然名為西班牙料理,但其料理融合了法式精神與台式風味,打破了大家對西班牙料理的印象。精緻優雅的用餐環境,給人一種舒適的感覺,這次來用餐是來慶祝聖誕節,這樣的環境實在是太適合情侶一同來享用。