夏慕尼新香榭鐵板燒（高雄五福店）│高雄市前金區五福三路29號│(07)221-8169

自從吃過王品集團旗下的「夏慕尼新香榭鐵板燒」後夏幕尼就成為小編的口袋名單，夏幕尼有著優質的服務，還有廚師在餐桌前精心料理，隨時掌握食物的料理過程，是視覺與味覺得一大享受。因為Anthony的生日是在眾多餐廳公休的星期一，喜歡嘗鮮的我們找不到一間合適的餐廳來慶祝，只好許久沒吃的夏幕尼用餐。

夏慕尼新香榭鐵板燒-用餐環境

夏幕尼是以鐵板燒的模式用餐，與仿間常見的鐵板燒一樣主廚是站在中間進行料理，比較特別的是夏幕尼的主廚會詳細介紹每個餐點的料理過程與食物的熟度。

▲ 醬料盤，由左至右有玫瑰鹽、蒜味魚子抹醬、醬油洋蔥。玫瑰鹽可以搭配肉類使用，醬油洋蔥可以直接食用，蒜味魚子抹醬可以用來沾麵包。

帕馬森起司麵包

鬆軟帶有香氣的起司麵包，味道真的很不錯，搭配蒜味魚子抹醬一同享用也很好吃，吃不夠還可以續加，蒜味魚子抹醬也會在上一份喔。

松露蒸蛋&時令海鮮

經典海鮮清湯

先上料，再由服務人員到入熱湯。還鮮湯原本是由一層透明的白酒花蛤凍覆蓋，加入熱湯後會融入湯中，味道鮮甜非常好喝。

燻鴨凱撒沙拉

季節炒飯

炒飯粒粒分明，上頭灑滿了櫻花蝦，裡頭的佐料還有蝦卵，非常好吃。而且可以續碗，光是這份櫻花蝦炒飯就可以吃超飽的。

香蒜牛小排(美)

厚切熔岩起司牛排(美)

軟嫩的牛肉沾上鹹甜的起司真的很好吃，但這道料理很容易就膩了，建議要趁熱快點食用完畢。

香榭蜜瓜奶酪

飲料- 果漾冰沙

色彩顏色繽紛，是芒果口味的冰沙。

壽星專屬生日蛋糕

來夏幕尼慶生還有生日蛋糕喔，也有提供唱歌與拍照的服務，拍照會送上一張慶生的照片喔。而且生日可上網列印優惠卷，享有餐點8折的優惠。

店家資訊

夏慕尼新香榭鐵板燒（高雄五福店）
地址：高雄市前金區五福三路29號
電話：(07)221-8169
官方網站：https://www.chamonix.com.tw/
用餐日期：2018/09/03