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高雄新興|逍遙園|80年後日治別墅風華再現

逍遙園,位在高雄新興區,創建於日昭和14年(1939),為日本淨土真宗本願寺派西本願寺第22代法主大谷光瑞在台灣的別邸,曾在二戰時躲過太平洋戰爭戰火,戰後作為軍醫院醫官宿舍與眷村,但因年久失修而有坍塌之虞,2010年公告為歷史建築並展開修復,耗時三年2020年11月開放參觀。

高雄新興|Let’s Eat 樂食義西式創意料理|炸雞、義大利麵、燉飯、手工麵、甜點、飲品

Let’s Eat 樂食義西式創意料理 位在高雄中正路上,有炸雞、義大利麵、燉飯、手工麵、甜品、飲品等餐點,其中手工麵可以說是樂食義最有名的餐點,還是每日限量供應的,想要嘗試的朋友們可是要碰碰運氣才吃得到。每人低消120$,尖峰時間用餐90分鐘,加點套餐50$,提供主廚濃湯與冰桂花紅茶。

高雄新興|小月豬肉湯飯專賣店|釜山特色美食

高雄新興|小月豬肉湯飯專賣店|釜山特色美食

小月豬肉湯飯專賣店 就位在六合路上,在2019年9月開張,是全台第一家釜山豬肉湯專賣店,小月豬肉湯飯是老闆遠赴釜山取經回台創立的店家。老闆以台灣溫體豬骨經8-12小時大火滾出濃郁的湯頭,完全不添加味精與有害物質。小月豬肉湯飯的菜色主要為豬肉或內臟湯飯,搭配白切肉、菜包肉、等等料理。

高雄新興|波斯特餐廳|巷弄裡的異國德式餐廳

高雄新興|波斯特餐廳|巷弄裡的異國德式餐廳

波斯特餐廳 是在高師大、文化中心附近小巷內的德式餐廳,是老闆大汗遠赴德國學習煙燻火腿、德國香腸及啤酒釀造等技巧,經兩年的改良,創造出完全不添加人工添加物,展現出食物原始美味的料理,其火腿、香腸、啤酒最為其特色。而波斯特為德文Prost!所翻譯,其譯為乾杯,祝健康以及祝福一切順利之名。

高雄新興|金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳

高雄新興|金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳

金禾別苑 的前身是「康橋」一家歷史悠久的咖啡館,目前是藝人張信哲繼屏東「三千院」飲食工房後合夥開設的餐廳,2008年試營運,高雄的金禾別苑是被綠樹圍繞的純白兩層樓洋房,散發出濃厚的歐式風格,店內是歐式氣派高挑設計,白色的建築色調搭配舒適的黃燈,擺滿古董味沙發、櫥櫃與地毯,是充滿文藝氣息的西餐廳。

高雄新興|Capri 卡不里吃到飽 (高雄崛江店)|現點現做,Pizza、義大利麵、焗烤無限吃到飽

高雄新興|Capri 卡不里吃到飽 (高雄崛江店)|現點現做,Pizza、義大利麵、焗烤無限吃到飽

Capri卡不里吃到飽,在高雄、台南、嘉義都有分店,餐點採現點現做,以人頭計量,主食有 Pizza、義大利麵、焗烤、蛋糕與冰品等等,每樣都可無限吃到飽,而焗烤飯是這次用餐點最多的餐點,裡頭有濃厚的起司非常好吃,整體而言卡不里是可以吃到非常飽足的餐廳,蠻適合朋友聚餐、愛吃PIZZA義大利麵、焗烤的朋友來用餐喔。

德州小騎士炸雞(六合店)│Lounge Bar風格速食店回味記憶中的美味炸雞

高雄新興|德州小騎士炸雞(六合店)|Lounge Bar風格速食店回味記憶中的美味炸雞

德州小騎士炸雞可說是許多大朋友小時候的幸福回憶,酥脆多汁的炸雞、波浪薯條,搭配上沁涼的可樂,滿滿的都是記憶中的美味。原本在高雄德州小騎士炸雞幾乎都快要絕跡了,常去的也只有五福路路上的那家店,但現在在六合路上也新開了一間喔。而且非常靠近捷運出口,就在六合夜市附近,交通非常方便。