SERENA全日餐廳 All Day Dining Restaurant｜高雄市前鎮區振興里林森四路268號2樓｜07-337-7031

SERENA全日餐廳 All Day Dining Restaurant 位於高雄日航酒店2樓的高級百匯自助餐廳，提供精緻豐盛的美食，包含時令生魚片、鮭魚親子丼、爐烤牛肉、秋季限定的肥美鮮蟹與炭烤鰻魚。還有五星級飯店少見的港式推車、手作麵包推車。

高雄日航酒店 是日本大倉日航酒店集團旗下的頂級國際連鎖飯店品牌，於 2024 年底全新開幕的五星級飯店，是南臺灣首間日系國際品牌五星級酒店，坐落於高雄市前鎮區亞洲新灣區（鄰近捷運三多商圈站）。館內共設有 4 間高質感的頂級主題餐廳與酒吧。

1. SERENA 全日餐廳 (2F) — 質感法式/亞洲風味自助百匯
2. 日本料理 飛翔 HISHOU (2F) — 前駐外官邸主廚掌杓的頂級和食
3. 桃泉中餐廳 (5F) — 新派粵菜與當代水墨美學
4. 天空酒吧 RB22 (22F) — 俯瞰港都夜景的第一排微醺綠洲

外觀與用餐環境

食物區介紹

海鮮區

一走進SERENA全日餐廳印入眼簾的就是生食區，這邊有各式的海鮮，這邊有提供九孔、小卷、牛角蟹、三點蟹、蘭花蟹、紅蟳、澎湖白蝦、日本松葉蟹，各式海鮮無限量供應。

壽司區

提供炙燒鮭魚握壽司、星鰻握壽司、稻荷壽司、旗魚握壽司、花枝握壽司、天使紅蝦握壽司與太捲壽司。

鮭魚親子丼 DIY

除了鮭魚親子丼DIY提供的鮭魚卵與鮭魚丁外，還有提供獅魚、旗魚、鮪魚與挪威鮭魚生魚片。

蟹肉鮭魚卵胡麻豆腐與香魚甘露煮

生菜與水果

水果有提供西瓜、鳳梨、火龍果與楊桃。

熟食區

提供京都燒腩排、韃靼雞排、鹽焗紅蟳、松露紅酒燉牛臉頰、蟹身粉絲煲與古早味蒸鮮魚。

另一側鐵鍋續熱的有，鮭魚煙花女義大利麵、蒜苗臘肉炒飯、上湯娃娃菜、芥籃牛肉、炒花椰菜、乾燒牛蹄蟹。

炸物、壽喜燒、烤鰻魚與熱沖湯品

牛肉、豬肉壽喜燒

鳳梨蜜汁豬肋排

爐烤美國肋眼牛排

炸物區

這邊的食物有鹽烤香魚、焗烤帝王蟹腳、鹽烤海大蝦、香煎中卷、日式醬燒唐揚炸雞、炸蝦天婦羅。

現烤鰻魚

熱沖湯品

彩虹麵、東港鮪魚海鮮飯湯、手沖牛肉湯，還有提供辣椒、蔥花、自製辣油、烏醋與香油等調味料。

現做港點推車與手作麵包推車

麵包推車的品項：喵喵巧克力麵包、領結麵包、佛卡夏麵包。
港點推車的品項：流沙包、菇菇芝麻包、小籠湯包、綠皮燒賣、鮑魚燒賣、荷葉雞。

冰淇淋

這邊提供的是Häagen-Dazs冰淇淋，有藍莓、草莓、巧克力、抹茶、焦糖奶油脆餅、香草、濃脆花生醬與淇淋巧酥等八種口味。

飲品區

提供了咖啡與多種口味的茶包，還有芭樂檸檬綠、柳橙汁與玄米煎茶，在另一個桌上還有雪必、可樂語氣泡水可以使用。

甜點區

提供多樣的甜點，這邊有炙烤焦糖生乳酪、烤丸子、伯爵紅茶餅乾、巧克力杏仁小點、奶油杏仁餅乾、燕麥提子餅乾。

上排依序為生巧克力、栗子生乳卷、白桃塔、櫻花栗子煉羊羹。
下排依序為栗子蒙布朗、巧克力草莓慕斯、青檸白桃慕斯、草莓香草泡芙、開心果巧克力塔、栗子寒天凍與覆盆子白桃凍。

這一面的有栗子蛋糕、藍莓乳酪蛋糕、香草千層蛋糕、香栗起司塔。

濃郁北海道霜淇淋-栗子蒙布朗

會員專屬生日蛋糕

One Harmony 會員壽星於生日前後 30 天內用餐，提前三天預訂並出示相關證明，可享生日蛋糕或甜品 1 次。

菜單Menu

價格及低消

早餐｜NT$880 +10%／每位
午餐｜平日 NT$1,280 +10%／每位；假日 NT$1,480 +10%／每位
晚餐｜平日 NT$1,280 +10%／每位；假日 NT$1,480 +10%／每位
孩童｜6-11 歲半價+10%；5歲以下免費入場（含5歲）

信用卡與會員優惠

台新銀行全卡友：不分平假日享 85折 優惠。
美國運通卡：指定卡別不分平假日享 85折 優惠。
JCB 國際組織：持極緻卡、晶緻信用卡或晶緻簽帳卡透過指定系統預約平日午餐，享 2人同行第2人半價。
One Harmony 會員：不分平假日享 9折 優惠（需於付款時出示會員畫面，單筆上限10位）。

店家資訊

SERENA 全日餐廳 All Day Dining Restaurant｜網站｜Instagram｜Facebook｜訂位｜菜單
地址：高雄市前鎮區振興里林森四路268號2樓
電話：07-337-7031
營業時間：早餐 06:30-10:00，午餐 11:30-15:00，晚餐 18:00-22:00
用餐日期：2026/09/19