高雄鳥松｜高雄圓山大飯店萬福廳｜宮殿風建築×必點香酥蔥油餅×經典江浙名菜

高雄圓山大飯店萬福廳｜高雄市鳥松區大華里圓山路2號｜07-70-5911#511

高雄圓山大飯店萬福廳 是一間主打傳統中菜與浙江台菜的中餐廳，餐廳在飯店的一樓，整個空間充滿濃厚的中國古典宮廷風格，提供多樣精緻的單點手路菜、合菜與時令料理，餐點有小量可以選擇，可依人數點選適合的菜量，非常適合家庭聚餐、商務宴客與或節慶慶祝。

外觀與用餐環境

高雄圓山大飯店 位在高雄鳥松，是1971年落成的地標級飯店，距離上次來用餐都兩三年了，還是跟研究所的老師、朋友們聚餐，這次特別訂了 萬福廳 來家庭聚餐。高雄圓山大飯店的外觀依舊如此氣派，宛如中國古典宮廷，飯店前還有噴水池與氣派的龍雕刻。

萬福廳位在高雄圓山大飯店的一樓，走進飯店門口左轉就會看見，外觀其實不太顯眼。走進萬福廳給人一種老派卻帶著典雅的感覺，入門的屏風、雕花的天花板、紅色的大柱子，還有桌上的花鳥餐盤無一不是舊有的宮廷風格。

餐點介紹

菊花茶 NT$ 50

無咖啡因的菊花茶，可重複沖泡。

蔥油餅 NT$150

橙汁排骨 NT$320

橙汁排骨外層酥帶著柳橙的香氣，排骨稍微帶點咬勁，非常下飯。

樹子扁鱈魚 (大比目魚) NT$420

蝦仁蛋炒飯 NT$320

富貴蝦球 NT$450

富貴蝦球 外層酥脆，皮薄、蝦肉彈牙，搭配鳳梨與醬汁，甜而不膩。

鮮菇炒水蓮 NT$260

大地紅燒豆腐 NT$280

炒高麗菜 NT$280

砂鍋白菜 NT$420

結語

這次是第一次來圓山大飯店的萬福廳用餐，多種菜色精緻展現出老廚師的手藝，每道菜都可吃出傳統台菜的風味，餐點單點、份量也有小、中可選，非常適合家庭聚餐、商務宴客與或節慶慶祝。此外高雄圓山大飯店二樓也有一些歷史介紹，讓旅客更了解飯店的改變。除了萬福中餐廳外，還有提供萬壽西餐廳、花園咖啡廳、祕境餐酒館與花園廣場的星光燒烤派對，喜歡嘗鮮的朋友也可以來嘗試看看。

菜單Menu

店家資訊

高雄圓山大飯店萬福廳｜網站｜Instagram｜Facebook｜inline訂位

地址：高雄市鳥松區大華里圓山路2號
電話：07-70-5911#511
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00