自從吃過王品集團旗下的「夏慕尼新香榭鐵板燒」後夏幕尼就成為小編的口袋名單，夏幕尼有著優質的服務，還有廚師在餐桌前精心料理，隨時掌握食物的料理過程，是視覺與味覺得一大享受。夏幕尼是以鐵板燒的模式用餐，與仿間常見的鐵板燒一樣主廚是站在中間進行料理，比較特別的是夏幕尼的主廚會詳細介紹每個餐點的料理過程與食物的熟度。