高雄鼓山｜Ripple 義法西餐廳、自助吧吃到飽｜H2O Hotel 水京棧國際酒店
H2O水京棧國際酒店-Ripple｜高雄市鼓山區明華路366號｜07-553-7001
Ripple 義法西餐廳位在H2O水京棧國際酒店，是間自助吧吃到飽的西餐廳，只需點選一份主餐就可以無限量的使用自助吧，裡頭有海鮮冷盤、熟食、甜點與飲品等多樣的菜色，此外餐廳位在20樓更可以欣賞高雄市區的夜景，真的非常推薦聚會、慶生、紀念日來用餐。
裝潢與用餐環境
H2O水京棧國際酒店是高雄五星級飯店，鄰近左營高鐵站及巨蛋捷運站，瑞豐夜市、漢神巨蛋購物廣場，內部除了今天的Ripple 義法西餐廳，1F有教父牛排之稱的Capstone Steakhouse，在2F的京悅軒與位在頂樓高雄唯一頂樓泳池酒吧「夜店Pool Bar」。
餐點介紹
這次我們來用餐是在GOMAGI買餐卷使用，可以點選1080價格內的主餐，我們這次都是選擇爐五分熟的烤巴拉圭菲力牛排。
前菜
前菜為兩片生魚握壽司，生魚片肉質鮮甜。
爐烤巴拉圭菲力牛排
主餐是在自助吧附近進行料理，可以欣賞到主廚的料理過程，牛肉軟嫩，沒有過多的筋，與一般牛排店一樣有花椰菜與馬鈴薯泥作為陪襯，花椰菜為水煮無調味。
自助吧區
自助吧區提供炸物、現煮蔬菜、海鮮、沙拉、水果、麵包、熟食、湯品等食物，都是無限吃到飽的，現場有提供手套可以夾取非常衛生。
炸物區
炸物提供了綜合蔬菜天婦羅與酥炸二節翅可以選擇。
現燙青菜區
現場提供了油麵還有雪白菇、白菜、鴻喜菇、甜菠菜與秀珍菇等蔬菜可以現煮來吃，還有各式的沾醬可以調味，菜色會隨季節改變。
自助海鮮沙拉吧
現場還有提供花蟹、蝦、淡菜、小章魚等海鮮，會依季節有所變動。
熟食與湯品
現場有提供美式豬肋排、三杯雞、咖喱雞肉等熟食可以享用，其中美式豬肋排肉質軟嫩入味，超級好吃，又是無限量可以吃到超飽。
現煮魚湯
可以拿桌上提供的夾子來點現煮魚湯，會由服務生送至座位，魚湯內有滿滿的魚肉、蛤蜊、魷魚，湯頭濃郁充滿鮮味。另外一旁也有一大鍋的玉米濃湯可以享用。
麵包
冰淇淋與甜點
莫凡彼冰淇淋有五種口味，一旁還有冰棒等，在冰櫃中還有各種小蛋糕、優格、乳酪、罐裝汽水與養樂多。
飲品區
飲料區會由服務生幫忙調配，現場提供茶飲、特調與酒精性飲品，飲品都是可無限暢飲的。
招待-金華火腿
今日來用餐的客人都會贈送金華火腿，會由服務員逐桌服務。
菜單Menu
午餐
晚餐 每位 NT$ 1800+10%
2024年 菜單電子檔
餐廳資訊
地址：高雄市鼓山區明華路366號
營業時間：早餐06:30~11:00 午餐11:45~14:00 下午茶14:30~17:00 晚餐18:00~21:00 宵夜21:00~00:00
電話：07-553-9005
用餐日期：2023/02/21
