高雄新興|金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳

高雄新興|金禾別苑Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳

金禾別苑 (BLANC DE CHINE)|高雄市苓雅區廈門街6號|(07)222-2133

金禾別苑 的前身是「康橋」一家歷史悠久的咖啡館,目前是藝人張信哲繼屏東「三千院」飲食工房後合夥開設的餐廳,2008年試營運,高雄的金禾別院是被綠樹圍繞的純白兩層樓洋房,散發出濃厚的歐式風格,店內是歐式氣派高挑設計,白色的建築色調搭配舒適的黃燈,擺滿古董味沙發、櫥櫃與地毯,是充滿文藝氣息的西餐廳。

金禾別苑 Blanc De Chine 來自法文,其意為白色瓷器,原意為中國德化瓷,色澤光彩明亮乳白如凝脂,純淨而潤美,這與這棟白色的建築實在貼切。

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳

走進金禾別苑,馬上就被吊燈與高挑的天花板給吸引,擺設與裝潢給人很舒適的感覺。

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
等待的座位也是古董級的
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑第一屆料理票選
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
入口處非常適合拍照打卡的景緻

金禾別苑 Blanc De Chine 菜單Menu

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
一到座位,桌上就擺上了菜單、餐具與飲用水。
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|餐點介紹

餐點介紹

這次來金禾別苑用餐,點選了鐵扒美國嫩肩牛肉芝麻菜牛骨醬燉飯(320$)、布列塔尼風海鮮細扁麵(270$)與套餐(170$)。套餐提供主廚濃湯、發國麵包、飲品與甜點等。

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|餐點介紹
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|餐點介紹

鐵扒美國嫩肩牛肉芝麻菜牛骨醬燉飯

Demi Glace Risotto with Grilled USDA Top Blade Beef

牛肉非常對味的料理,搭配濃郁湯汁煮起來的燉飯,讓每顆米粒都充滿濃郁的香味,非常好吃的料理,只是份量有點稍嫌不足。

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|餐點介紹

布列塔尼風海鮮細扁麵

Spaghetti with Assorted Seafood in Tomato Sauce

鮮蝦與蛤蠣搭配濃郁的湯汁,意大利麵條軟Q,實在好吃。

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|餐點介紹
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|餐點介紹

英式鮮奶茶

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|餐點介紹

餐後甜點-布朗尼蛋糕

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|餐點介紹
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳

華麗的樓梯

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳

二樓的空間擺設

在金禾別苑的二樓有著更多的古董傢俱、地毯與裝飾,非常適合拍照。

金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
金禾別苑 Blanc De Chine (歐法雅廚)|張信哲的歐法餐廳
最後就來張甜蜜的合照吧。

金禾別苑 是每天下班都會經過的餐廳,白色的歐式風格建築讓人非常想進來看看,這次趁著七夕情人節特別來這裡用餐,整理的用餐環境非常舒適,餐點份量雖少但非常好吃,對得起這個價格,二樓的空間非常適合拍照,適合情侶約會、朋友聚餐的餐廳。

金禾別苑 (BLANC DE CHINE)
粉絲團:金禾別苑
地址:高雄市苓雅區廈門街6號 (Google Map)
電話:(07)222-2133
營業時間:11:30–22:00
用餐日期:2019/08/07

Jungchi

我們是Anthony & Grace, 喜歡到處旅行與享受美食,用相機捕捉生活上的美景, 用影像來記錄生活的點滴。用文字寫下撼動的每一刻, 這是我們的甜蜜旅攝紀錄,歡迎看看我們眼中的世界。

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