高雄新興|Hotel dùa-étage15 景觀西餐廳|高樓俯瞰百萬夜景|浪漫約會好去處

Hotel dùa-étage15 景觀西餐廳|高樓俯瞰百萬夜景|浪漫約會好去處
étage 15│高雄市新興區林森一路165號(Hotel dùa R樓)│07-5362999

Hotel dùa 座落在高雄林森路上,新興市場旁,是 MLD 集團經營的飯店,『dùa』的念法是台語的『』發音,一樓有著寬廣氣派的大廳,上頭燈飾更是美不勝收,更是拍照打卡的好地方。今天與 Grace 來到了 Hotel dùa R 樓的 étage 15 西餐廳用餐,這間在頂樓的西餐廳除了燈光美氣氛佳,還有室外的用餐環境,更可俯瞰高雄市景,不管是早上或是晚上來用餐,都可欣賞到不一樣的風景。

讓人驚艷的 Hotel dùa 一樓大廳

Hotel dùa-étage15 景觀西餐廳|高樓俯瞰百萬夜景|浪漫約會好去處

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前往 étage 15 只能從旁邊的入口處的電梯前往,直接由大門的電梯是到不了的,還好這邊有貼心的服務員引導動向。

étage 15 用餐環境

étage 15 有著寬廣的用餐環境,在每個餐座間部會相互打擾,提供一個非常適合約會的小空間,除此之外 étage 15 晚上會轉型為夜吧,所以也有吧檯的位子喔。

Hotel dùa-étage15 景觀西餐廳|高樓俯瞰百萬夜景|浪漫約會好去處

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▲ 舒適的用餐環境,燈光美氣氛佳,超適合情侶約會的空間。

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▲étage 15 菜單,詳細菜單在官網上就可以找到了 (2018年菜單)。

南瓜湯佐香料雞胸及煙燻奶油
Pumpkin Soup, Chicken Breast with Spice, Smoked Cream

在食材上桌後,服務生才會將湯淋上,這樣才不會破壞食物的口感。

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馬賽魚湯
Bouillabaisse

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低溫香草豬里肌佐酸豆鮪魚醬
Vitello tonnato

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鮮蝦烏魚子沙拉
Shrimp, Mullet Roe, Grilled Vegetable, Balsmic

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堅果爐烤鴨胸佐蜂蜜酒醋醬汁
Roasted Duck Breast with Nut, Honey Vinegar Reduction

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炭烤美國無骨牛小排佐野莓醬汁 60z
Grilled U.S Beef Short Rib with Wild Berry Sauce

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主廚手工甜點
Dessert

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étage 15 戶外用餐環境與夜景

在 R樓的 étage 15 可以欣賞高雄市景,在用餐的休息空檔可以來這邊休息,欣賞美不勝收的夜景。

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étage 15 
地址:800高雄市新興區林森一路165號(hotel dùa R樓)
電話:(07)536-2999
2018年菜單  官網 粉絲團

營業時間與每人消費:
■ 早餐 06:30-10:00
■ 午餐 11:30-14:00  (最後點餐13:30)
■ 晚餐 17:30-21:00  (最後點餐20:30)
■ 夜吧 21:30-01:30  (最後點餐00:30)

早餐採自助吧餐點,每人NT$460+10%
午餐低消為NT380起+10%
晚餐低消為NT$500起+10%
夜吧低消為NT$350起+10%

Jungchi

我們是Anthony & Grace, 喜歡到處旅行與享受美食,用相機捕捉生活上的美景, 用影像來記錄生活的點滴。用文字寫下撼動的每一刻, 這是我們的甜蜜旅攝紀錄,歡迎看看我們眼中的世界。

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