うなぎ四代目菊かわ鰻魚飯專賣店|來自日本米其林餐盤推薦的鰻魚老店
うなぎ四代目菊かわ鰻魚飯專賣店 是由橘焱胡同集團(胡同燒肉)代理的鰻魚飯品牌,目前在台總共台北、台中與高雄三間分店。這是來自日本米其林餐盤推薦的鰻魚老店,全程以直火炭烤,現殺、現串、現烤為其一大特色,採用日本富山縣魚津市的優質月光米,米飯粒粒分明其甜味、黏度的口感極佳,是最適合搭配鰻魚的米飯,大家快一起來看看吧。
美食.旅行.攝影
うなぎ四代目菊かわ鰻魚飯專賣店 是由橘焱胡同集團(胡同燒肉)代理的鰻魚飯品牌,目前在台總共台北、台中與高雄三間分店。這是來自日本米其林餐盤推薦的鰻魚老店,全程以直火炭烤,現殺、現串、現烤為其一大特色,採用日本富山縣魚津市的優質月光米,米飯粒粒分明其甜味、黏度的口感極佳,是最適合搭配鰻魚的米飯,大家快一起來看看吧。
鰻魚日記 是間來自屏東自產自銷的鰻魚專賣店,由於產地自銷有著親民的價格,運用傳承自日本的道地蒲燒技術,搭配精心調製的蒲燒醬汁,將鰻魚豐腴肉質呈現幾無纖維的細緻感,餐點提供三到小菜,無限量的味增湯與賣茶,經濟又實惠,是喜歡吃鰻魚的饕客不容錯過的店家。